夏野菜カレーを作りました!

こんばんは

 

中央大学準硬式野球部 園芸部です。

 

 

本日7月10日日曜日に、毎年の楽しみである

 

「夏野菜カレー」を作りました!

 

今回も、選手全員が下準備を行い

 

日頃真心を込めて育てている野菜たちを調理いたしました。

 

今回は調理の様子と、選手全員がカレーを頂いている様子を掲載致します。

本年の夏野菜カレーも弊部の園芸で収穫した人参・玉ねぎ・ジャガイモ・ピーマン・なすを使用いたしました!

 

まずは人参・玉ねぎ・ジャガイモ・ピーマン・なすを食べやすく、そして火が通りやすくなるよう一口大に切りました!

 

炒める作業や水とカレールーを入れて煮込む作業も、選手が交代で調理を仕上げました。

 

完成したカレーは全て選手全員で昼食時に美味しく頂きました!

このような美味しい野菜を作ることが出来ているのは幣部のOBであり園芸のお手伝いをして下さっている

 

井口様のおかげだと改めて実感しております。

 

 

 

日頃から草取りや水やりを行い、成長を見守ってきた野菜で作ったカレーは

 

とても美味しく、これからも丹精を込めて野菜たちを育てていきたいと感じました。

 

 

梅雨が明け、本格的に猛暑日が続きますが

 

育てている野菜を食べて栄養をつけ、より一層練習に励んで参ります!