こんばんは
中央大学準硬式野球 園芸部です！
本日は待ちに待った
「夏野菜カレー」を作りました。
今回は、選手全員で前日から下準備を行い
日頃育てている野菜たちを使って調理しました。
今回のブログでは
下準備編・調理編・実食編と３つに分けてご紹介したいと思います！
【下準備編】
夏野菜カレーを作るにあたり、ジャガイモの下準備を前日に選手全員で行いました。
このジャガイモも弊部の畑で収穫したものです。
芽を取り、皮をむき、火が通りやすいよう小さく切りました！
【調理編】
選手全員が１工程は手伝い、甘辛・中辛の２種類のカレーを作りました。
今年は、
人参・ジャガイモ・なす・ピーマン・かぼちゃ・玉ねぎ・にんにく・豚肉
の食材を使って調理しました！
【実食編】
完成したものは、選手全員で昼食時に美味しくいただきました！
また4年生へは、弊部の卒部生の方で園芸のお手伝いをしてくださっている
井口様からお手製の美味しい美味しいカレーを頂きました！
日頃から草むしりや水やりなどをして、成長を見てきた野菜を使ったカレーは
大変美味しく、そして心が温まるものでした。
来週以降には梅雨が明け、暑さが本番となってきます。
育てている野菜を食べ、暑さに負けず練習に努めていきたいと思います！
